Les arômes sous forme liquide possèdent de différentes concentrations en fonction de besoins de nos clients.
Etant donné que les applications d’arômes varient, Aromacolors fait usage des supports les mieux adaptés afin d’améliorer les aspects organoleptiques de chaque produit fini.
Si un certain produit est soumis à un traitement thermique, nous créons nos arômes à base de glycol, de triacétine, de glycérine ou d’huiles végétales pour garantir la stabilité thermique du même produit.
Quant à la production de crèmes et de gâteaux nécessitant le traitement thermique, Aromacolors s’appuie sur le glycol et l’alcool éthylique dans le but d’affiner les sensations organoleptiques ainsi que de prolonger la durée de conservation d’un produit d’arrivée. Ainsi, le produit fini reste frais et suffisamment protégé.
Les arômes en poudre servent d’alternatives à leurs variations liquides, ce qui permet les clients de mettre en place des technologies de production bien définies et de remplacer des arômes liquides traditionnels (exemple : pour la production de concentrés alimentaires en poudre).
Notre gamme de produits repose sur de différentes méthodes de fabrication, y compris le séchage par pulvérisation (la durée de conservation atteignant jusqu’ à 24 mois), l’atomisation avec un support défini (la durée de conservation allant jusqu’à 6 mois pour les comprimés effervescents) et l’encapsulation par extrusion (prolongeant la durée de vie des produits de plusieurs années, conçue pour la fabrication de thés aromatisés).
Outre l’achat d’arômes, nos clients peuvent également enrichir leurs produits de colorants, de jus de fruits et de mélanges fonctionnels « sur mesure ».
Arôme avocat
Arôme groseille à maquereau
Arôme amaretto
Arôme ananas
Arôme anis
Arôme arak
Arôme banane & crème
Arôme banane
Arôme berbéris
Arôme brandy
Arôme pêche
Arôme butter-cream
Arôme caramel & toffee
Arôme cookie cream
Arôme cookie (biscuit)
Arôme cola
Arôme cannelle
Arôme citron
Arôme chocolat
Arôme dattes
Arôme eierlikör
Arôme exotic
Arôme clou de girofle
Arôme pamplemousse naturel
Arôme poire
Arôme bubble gum
Arôme raisin
Arôme gingembre
Arôme pomme
Arôme apple pie
Arôme myrtille
Arôme jasmin
Arôme mûre
Arôme yaourt
Arôme butterscotch
Arôme cacao
Arôme milk caramel
Arôme caramel Werther’s
Arôme caramel-cream
Arôme café
Arôme cappuccino
Arôme kiwi
Arôme noix de coco
Arôme chanvre grillé
Arôme épices d’hiver
Arôme crème brûlée
Arôme Irish cream
Arôme bonbons durs
Arôme citron vert
Arôme framboise
Arôme mangue
Arôme fruit de la passion
Arôme carotte
Arôme beurre d’arachides
Arôme arachide
Arôme menthol
Arôme menthe
Arôme massepain
Arôme amande
Arôme miel
Arôme milk-cream
Arôme lait
Arôme lait condensé
Arôme abricot
Arôme figue
Arôme noisette
Arôme noyer
Arôme fruit de bois
Arôme petit-beurre
Arôme beurre
Arôme pain
Arôme pain d’épices
Arôme orange
Arôme cassis feuille
Arôme cassis jus
Arôme fraise de bois
Arôme Rocky Road
Arôme rhum
Arôme rose
Arôme cheesecake
Arôme prune
Arôme crème
Arôme spéculoos
Arôme tiramisu
Arôme toffee
Arôme strawberry-cream
Arôme fraise
Arôme fromage cottage
Arôme tarte au citron vert
Arôme glace à la vanille
Arôme vanilla cream
Arôme vanille
Arôme vanille Bourbon
Arôme tutti frutti
Arôme cerise
Arôme sabayon
Arôme canneberge
L’ensemble des arômes peuvent contenir l’un des supports suivants : glycol, huile végétale, éthanol.
Tous les arômes ont leurs équivalents naturels.
Si vous souhaitez développer une nouvelle note en dehors de la liste, contactez-nous.
ul. Skórzewska 33, 62-081 Wysogotowo
+48 61 101 04 83
+48 48 508 231 082
biuro@aromacolors.pl
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Aromacolors se spécialise dans le développement, dans la fabrication et dans la distribution d’additifs alimentaires de haute qualité.
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